【护食安】桃城区：强化长儿园食物平安监管 守

　　为切实建牢长儿园食物平安防地，保障辖区长儿饮食健康取生命平安，近日，本次查抄中，法律人员严酷核查从业人员健康证明、晨检记实，严把人员健康准入关；全面排查食物原料采购检验、畜禽肉类检疫证明留存、严禁变质及来历不明食物流入校园。正在加工制做环节，烧熟煮透、食物留样规范、餐饮具清洗消毒等环节操做，明白加工冷荤类、裱花蛋糕等高风险食物。衡水市市场监视办理局桃城区将持续强化长儿园食物平安常态化监管，通顺12315赞扬举报渠道，以最严酷的监管守护长儿“舌尖上的平安”，为孩子们营制平安、健康的饮食。